Nitrogénmegkötő növényként alkalmazott fajok leggyakoribb rendszertani családjai

crucifers intermediate crops radish rocket arugula cabbage for crop rotation

Lényegében a cél az, hogy a nitrogén megkötődjön, és a növények számára elérhető maradjon. A gazdálkodók általában az ebben a cikkben ismertetett három növénycsalád egyikébe tartozó fajokat vetnek önállóan vagy fajtársításban. Ettől eltérő fajok is vethetők. Az agronómiai érdekek bemutatása.

A fűfélék családjába tartozó, nitrátmegkötő köztes növények 

A pázsitfűfélék (Poaceae) családja az a család, amelybe a búza vagy az árpa is tartozik. Egyszikűek, és kalászvirágzattal rendelkeznek. Egy azonosító leírás segítségével ismerhetők fel, amely a szárat és a virágzatot írja le a kalászok, kalászkák, toklászok, szakállak stb. jellemzésével. Vegetatív állapotban a levelek és a levélhüvelyek alapján kerülnek beazonosításra.
A nitrátmegkötő köztes növények funkciója szempontjából a pázsitfűfélék bojtos gyökérrendszere előnyt jelent Mélyre hatóan javítja a talajszerkezetet, és védelmet nyújt a talajerózióval szemben. Mindazonáltal hátránya, hogy gyakran csak gyomirtó szerekkel pusztítható el. 

„Köztes növénytakaróként használt fajok között említhetők például: zab, perje, rozs, takarmánycirok, rozsnok, csenkesz, réti komócsin, köles, és a muhar.”

Keresztesvirágúak köztes növényként, ha a vetésforgó megengedi

A keresztesvirágúak a káposztafélék (Brassicaceae), vagy ahogy a mezőgazdaságban általában emlegetik, a repcefélék családjába tartoznak. Egyéves, kétéves vagy évelő kétszikű, virágos fajok tartoznak ide. A termésük becőtermés. A levelek önállóak, pálhalevél nélküliek és váltakozva helyezkednek el a száron, vagy rozettát alkotnak. A virágzatuk füzérvirágzat vagy sátorvirágzat. Ezek kis méretűek, színesek és fürtösek. Többet kötnek meg a talaj nitrogénkészletéből, mint a másik két fő növénycsalád, és általánosságban nagyon jól takarják a talajfelszínt. Mindazonáltal ügyeljen együtt szerepeltetésükre a vetésforgóban más keresztesvirágúakkal, mivel így nagyobb a növénybetegségek kockázata és/vagy negatív allelopátia alakulhat ki.

Nitrátmegkötő köztes növényként alkalmazható káposztafélék: gomborka, takarmánykáposzta, repce, mustár, retek, tarlórépa, vízitorma, rukkola.

crucifers intermediate crops radish rocket arugula cabbage for crop rotation
from left to right: radish, rocket and cabbage

Pillangósok gyakran szerepelnek a takarónövény-társulásban a nitrogénmineralizáció elősegítése érdekében.

A pillangósvirágúak (Fabaceae) kiváló nitrogénmegkötő-képességgel rendelkeznek a levegőből és a talajból egyaránt. Ezen kívül szerves nitrogénben gazdagítják a talajt a következő növénykultúra számára az elpusztításuk utáni mineralizációs folyamat révén (zöldtrágya). Annak érdekében, hogy a nitrogénmegkötő pillangósok a legjobban hasznosuljanak, a növényeknek teljesen ki kell fejlődniük, aminek minél korábbi vetés a feltétele. A pillangósok lassan fejlődő növények, így a lezúzásukra is a lehető legkésőbb kell sort keríteni. Ezért javasolják ezeket a növényeket hosszú időszakú köztes termesztésre. 

A nitrátmegkötő köztes növényként alkalmazott pillangósok növények közé tartoznak: bab, görögszéna, lencse, szarvaskerep, csillagfürt, lucerna, komlóvirág, mézkerep, borsó, baltacim, csibeláb, szója, here, bükköny stb.

legumes for nitrogen mineralisation in a cover crop mix dedicated to crop rotation
from left to right: lupine, vetch, bean, pea, lentil, sainfoin

Nitrogénmegkötő növényként alkalmazott egyéb növénycsaládok

Vannak egyéb fajok, amelyek nem sorolhatók be a fent említett családokba, mégis széles körben alkalmazzák őket nitrátmegkötő köztes növényborításként. Ide tartoznak: borágó, facélia, hajdina, len, négermag és a napraforgó. A fent említett fajok alkalmazásának tagadhatatlan előnye, hogy sokszínűbb lesz a termesztett növények köre rendszertanilag, így jobban féken tarthatók a gyomok és növénybetegségek. 

other families used as nitrate-fixing intermediate crops for crop rotation
from left to right: buckwheat, phacelia, sunflower, flax